Kas pakitud seemneid, kuivatatud puuvilju ja pähkleid peaks enne söömist pesema või vees leotama? Pakenditel sellist informatsiooni pole.
Kas kuivatatud pähkleid ja puuvilju peaks pesema?
/nginx/o/2017/01/27/6287643t1hc88d.jpg)
2. oktoober 2013, 23:19
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Tervise Arengu Instituudi portaalis toitumine.ee soovitab toitumisspetsialist Tagli Pitsi kuivatatud marju-puuvilju kindlasti enne söömist pesta. «Leotada otseselt pole vaja, kui seda ei nõua just toiduvalmistamise tehnoloogia,» kirjutab Pitsi.
Pähkleid-seemneid üldjuhul tema kinnitusel ei pesta, kuid jälgida tuleks tema sõnul kindlasti «parim enne» kuupäeva ning seda, et pakend ei oleks kahjustunud. Pähklid kipuvad üsna kergesti saastuma hallitusseente eostega.