Kehv majandusolukord sunnib itaallasi aegunud toitu sööma
3. veebruar 2014, 16:07
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Itaalia suurima farmereid ühendava organisatsiooni Coldiretti andmetel tarbivad itaallased jätkuva finantskriisi tõttu üha rohkem tähtaega ületanud toitu.
Vananenud toitu sööb 59 protsenti itaallastest, neist 15 protsenti tarbib toitu, mis on aegunud kuu või rohkem, teatas organisatsioon, vahendab The Local.
34 protsenti itaallastest tarbib tooteid, mis on aegunud rohkem kui nädala. Kaks protsenti ei vaata aga kunagi aegumistähtaegu.
Coldiretti nentis, et trend on murettekitav, sest aegunud toidu söömine põhjustab terviseriske. «Tulemused kinnitavad, et kriis on sundinud itaallasi kvaliteetse toidu pealt kokku hoidma. Eelistatakse odavaid tooteid, mis ei ole sama kvaliteediga,» möönis organisatsioon.
Mullu kulutasid itaallased ka vähem puuviljadele ja juurviljadele kui 2000. aastal.
Samuti selgus jaanuaris tehtud küsitlusesest, et itaallased raiskavad varasemaga võrreldes oluliselt vähem toitu.
2012. aastal vähenesid Itaalias sissetulekud kahe protsendi võrra.