Bešamell- ehk tavalise valge kastme või ka jahukastme valmistamiseks on mitmeid meetodeid — kuid kuidas täpselt selle valmistamine välja näeb?
Komeedi kohviku kokk Kaido Ennok näitab Postimehe nipinurga videos, kuidas teha valget bešamellkastet ning kuidas saavutada kastme õige paksus.
Vaata lähemalt videost.