Poes on müügil peale tavalise valge suhkru ka vähem tuntud suhkruid, millest nii mõnigi on eriskummalist värvitooni ja mitme küljes ripub silt «öko». Mida suurem on valik, seda raskem on otsustada, milline suhkur on parim moosi keetmiseks. Kõige maitsvamat moosisuhkrut aitasid Postimehel leida Viljandi kultuuriakadeemia pärimusmuusika tudeng Liisi Pley ja sidepataljoni ajateenijad.

«Banaani-rabarberimoos on hea, sest banaan võtab ära rabarberi hapukust, mistõttu tuleb lisada vähem suhkrut ja rabarberi maitse jääb naturaalsem,» selgitas Pley.

Kommentaarid
Copy