Tasub teada: millised söögikohad tunnistati Eesti parimateks
29. november 2016, 19:26
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Eesti parimate söögikohtade nimekirja pääses 102 söögikohta üle maa. Tõsistel gurmaanidel tasub nüüd vaadata Pärnu ja Saaremaa poole, sest just seal on olnud areng kõige kiirem.
«Nüüd, kus teeme koostööd Põhjamaade restoranijuhiga White Guide, on meil võimalus mitte ainult kõrvutada oma söögikohti, vaid saada ka aimu, kuidas näevad välja meie restoranid naaberriikide söögikohtadega võrreldes», ütleb programmi Eesti Maitsed juht Aivar Hanson.
Punktide jagunemine
Toit/gastronoomia max 40 punkti
Joogid max 20 punkti
Teenindus max 20 punkti
Atmosfäär 20 punkti
White Guide’i põhjal on esimest korda Eesti kõige parem restoran (NOA Peakoka Pool) eespool Soome parimast (Ask). Norras oleks NOA teisel kohal. Pooled kolme Baltimaa kuuekümnest juhtivast restoranist asuvad Eestis, kuid kõige parem on Lätis (Vincents).
Möödunud aastaga võrreldes on kõige kiiremini edasi arenenud Pärnu ja Saaremaa restoranid, mõlemast soovitab restoranijuht kaheksat söögikohta. Pärnu kõige parem on Rannahotelli restoran, Saaremaal Mais, Tartus Hõlm ja Virumaal Vihula mõisa restoran.
Parimad söögikohad koos punktisummaga
1. NOA Peakoka Saal 87
2. Alexander 86
3. Ö 82
4. Art Priori 78
5. Horisont 80
6. Tchaikovsky 76
7. Cru 74
8. Ribe 74
9. NOA 73
10. Hõlm 74
11. Leib Resto ja Aed 73
12. Bordoo 72
13. Põhjaka 72
14. SALT 71
15. Tuljak 71
16. Fellin 70
17. Moon 69
18. Rannahotell 68
19. Kaks Kokka 67
20. Bocca 67
21. MEKK 67
22. Tammuri talu 73
23. Umami 69
24. Korsten, Armastus ja Hea Toit 70
25. TOA 68
26. Ööbiku Gastronoomiatalu 67
27. Kolm Sibulat 66
28. Fabrik 65
29. Konrad 64
30. Chedi 63
Akord 59
Antonius 61
Aparaat 57
Apelsini Raudtee 51
Babulja 52
Chez Andre 57
Controvento 56
D.O.M 53
Dominic 60
Elsa 59
F-hoone 52
Frenchy 51
GMP Pühajärve restoran 59
GOSPA restoran 52
Gloria Veinikelder 61
Grenka 46
Haku 61
Hapsal Dietrich 57
Hea Maa 45
Kadriorg 60
Kaheksa Jalga 61
Kalamajakas 60
Klaus 53
Kohalik 56
Kopli resto 46
Korsaar 62
KuKuu 56
Kukeke 48
Kärme Küülik 58
La Bottega 56
La Dolce Vita 53
Lime Lounge 52
Mahedik 52
Mais 61
Manna La Roosa 52
Meat Market 61
Meistri Lyon 47
MerMer 57
Mimino 47
Mimosa 54
Mix 57
Mon Ami 47
Mosaiik 60
Mr Jakob 58
Musu 54
Neikid 61
Pegasus 62
Piparmünt 49
Platz 50
Polpo 60
Prelude 56
Purtse 48
Rataskaevu 16 62
Restoran Farm 59
Retro 60
Riis 47
Ruhe 62
Saaremaa Veski 49
Sardiinid 49
Seller 55
Sesoon 52
Sfäär 62
Supelsaksad 53
Tai Boh 62
Truffe 53
Umb Roht 62
Vidrik 52
Vihula Mõisa Restoran 60
Villa Wesset 58
Viru Lyon 61
Von Krahli Aed 60
Wicca 59