Sinu brauser on natuke ajast maha jäänud. Et kõik töötaks, nagu vaja, palun uuenda enda brauserit.
Küpsised aitavad meil teenuseid edastada. Meie teenuseid kasutades nõustute sellega, et kasutame küpsiseid. ROHKEM INFOT >

Hea nipp, mis aitab maasikatel kauem värskena püsida

KOMMENTEERI PRINDI ARTIKKEL
FOTO: Mihkel Maripuu

Et maasikad püsiks värske ja maitsvana mitmeid päevi, võib neid äädikavees leotada.

Selleks, et pikendada maasikate eluiga, vala suurde kaussi pool tassitäit äädikat ning kahe ja poole tassi jagu vett, leota selles paar minutit maasikaid ja  aseta need majapidamispaberiga sõelale kuivama, kirjutab Reader's Digest. Lase maasikatel täiesti kuivaks saada, et vältida hallituse teket. Seejärel aseta maasikad paberrätikul ning kaetult külmikusse.

Äädikas ennetab hallituse teket ja aitab eemaldada bakterid, mis kiirendavad maasikate riknemist. Sama meetodit võib kasutada ka teiste marjade puhul. Äädikat kasutades ei pea kusjuures kartma, et see marjadele mingisuguse kõrvalmaitse jätaks.

Lisaks sellele soovitab portaal The Kitchn säilitada maasikaid koos vartega ning riknenud maasikat märgates tuleks see koheselt teiste seast eemaldada, et vältida hallituse edasist levikut.

Tagasi üles