Tagasi mobiilivaatesse
Värskendamiseks tõmba

Kaup

:

Jaanus Murakas: tarbija ja kaubandus nõuavad odavamat toitu

E-Piima juht Jaanus Murakas rääkis põllumajandus-kaubanduskoja konverentsil, et tarbija saab valida poeletilt kvaliteetse ja odava toidu vahel, sest mõlemat korraga on raske leida.


Muraka sõnul on tootearendusel kaks suunda: kõrgekvaliteetse või naturaalse, aga kalli toote tegemine või madala omahinnaga toote arendus. Kuna põhiküsimuseks on enamasti, kuidas saavutada kulude kokkuhoidu, siis võib see pahatihti toimuda inimeste tervise arvel.

Muraka sõnul tuleks neil kahel suunal selget vahet teha. «Kui tahad head ja odavat, tuleb osta kaks erinevat asja,» lausus ta.

Tänapäeval on võimalik asendada naturaalsed toiduained teistega. Murakas tõi näiteks jäätise, mida tehti vahepeal vadakupulbrist ja taimerasvast ja arvati, et koorejäätist polegi võimalik teha, aga nüüd on see ometi müügil.

«Hinnaeelis annab tootjale kohe ka turuosa. Suur osa tarbijaid valibki vaid hinna järgi» nentis Murakas.

Ta lisas, et rahvastik kasvab täna neis piirkondades, kus ostujõud madal. Arenenud riikide tarbija on aga pööranud naturaalse toidu suunas ja ka Eesti tahab nende sekka kuuluda. Kõrgema elatustasemega inimesed mõtlevad rohkem oma tervisele ja vaatavad hoolega, mida söövad. Samas on diabeet juba noorte inimeste haigus ja see hirmutab.

Toodete hinnale on surve Muraka sõnul suur nii tarbija kui ka kaubanduse poolt. Kuna meil läheb kuusissetulekust liiga palju toidule, oleks tema sõnul ainus lahendus toidu käibemaksu diferentseerimine. «Praegu võtab iga viienda ampsu inimese toidulaualt riik endale,» nentis ta.


Logi sisse:
Vaata kommenteerimise tingimusi | Näita e-maili avalikult:
TERVIS.POSTIMEES.EE
Sponsoreeritud artiklid
    LUGEJA KÜSIB
    KALLIS TOASOE
    KALLIS SOOJUS
    KARM HINNATÕUS
    TERVIS.POSTIMEES.EE
      RONGIDE ÜLETÄITUVUS
        Viimased uudised
        Üleskutse
        Lugeja küsib
        Tervis
        Tasub teada
        48h populaarsemad teemad
        Top kommentaarid
        Top lood
        Uudised
        Katsed ja testid
        Lugemissoovitus
        Aed ja kodu
        Majandus24
        Valuutakursid
        USD
        0,784 EUR
        GBP
        1,266 EUR
        LTL
        0,29 EUR
        SEK
        0,109 EUR
        RUB
        0,019 EUR
        =
        Kursid seisuga: 21.10.2014
        POSTIMEES.ee
        Naine
        Juhtimine
        TallinnCity