Tagasi mobiilivaatesse
Värskendamiseks tõmba

Kaup

:

Jaanus Murakas: tarbija ja kaubandus nõuavad odavamat toitu

E-Piima juht Jaanus Murakas rääkis põllumajandus-kaubanduskoja konverentsil, et tarbija saab valida poeletilt kvaliteetse ja odava toidu vahel, sest mõlemat korraga on raske leida.


Muraka sõnul on tootearendusel kaks suunda: kõrgekvaliteetse või naturaalse, aga kalli toote tegemine või madala omahinnaga toote arendus. Kuna põhiküsimuseks on enamasti, kuidas saavutada kulude kokkuhoidu, siis võib see pahatihti toimuda inimeste tervise arvel.

Muraka sõnul tuleks neil kahel suunal selget vahet teha. «Kui tahad head ja odavat, tuleb osta kaks erinevat asja,» lausus ta.

Tänapäeval on võimalik asendada naturaalsed toiduained teistega. Murakas tõi näiteks jäätise, mida tehti vahepeal vadakupulbrist ja taimerasvast ja arvati, et koorejäätist polegi võimalik teha, aga nüüd on see ometi müügil.

«Hinnaeelis annab tootjale kohe ka turuosa. Suur osa tarbijaid valibki vaid hinna järgi» nentis Murakas.

Ta lisas, et rahvastik kasvab täna neis piirkondades, kus ostujõud madal. Arenenud riikide tarbija on aga pööranud naturaalse toidu suunas ja ka Eesti tahab nende sekka kuuluda. Kõrgema elatustasemega inimesed mõtlevad rohkem oma tervisele ja vaatavad hoolega, mida söövad. Samas on diabeet juba noorte inimeste haigus ja see hirmutab.

Toodete hinnale on surve Muraka sõnul suur nii tarbija kui ka kaubanduse poolt. Kuna meil läheb kuusissetulekust liiga palju toidule, oleks tema sõnul ainus lahendus toidu käibemaksu diferentseerimine. «Praegu võtab iga viienda ampsu inimese toidulaualt riik endale,» nentis ta.


Logi sisse:
Vaata kommenteerimise tingimusi | Näita e-maili avalikult:
      TERVIS.POSTIMEES.EE
      Sponsoreeritud artiklid
      LOE TERVISEPORTAALIST!
        UNERAHU
        TERVISEPORTAAL
        TERVIS.POSTIMEES.EE
          LUGEJA KÜSIB
          Viimased uudised
          Üleskutse
          Lugeja küsib
          Tervis
          Tasub teada
          48h populaarsemad teemad
          Top kommentaarid
          Top lood
          Uudised
          Katsed ja testid
          Lugemissoovitus
          Aed ja kodu
          Majandus24
          Valuutakursid
          USD
          0,79 EUR
          GBP
          1,268 EUR
          LTL
          0,29 EUR
          SEK
          0,109 EUR
          RUB
          0,019 EUR
          =
          Kursid seisuga: 24.10.2014
          POSTIMEES.ee
          Naine
          Juhtimine
          TallinnCity