Korra kuus korraldab Mulgi Oma Ülikuul Karksi valla kultuurikeskuses õppepäeva, mis tutvustab kohalikku kultuuripärandit.
Galerii: verine pärastlõuna Karksis
14. detsember 2012, 21:45
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Enne jõule kutsuti kohalikud naised meelde tuletama, kuidas ehe kodune jõuluvorsti tegemine käib. Siga tapeti nädal varem ja sea sooled olid sõnnikust puhastatud ette.
Kaks vorsti valmistamise «doktorit» Siina Taal Ja Helju Juhkam näitasid kogu protseduuri oma naturaalsuses ette ja vorstivabrik tootis kümneid kilosid ehedat vorsti.