Lugeja retseptisoovitus: hapukapsaröstikesed

Hapukapsas.

FOTO: Margus Ansu

Hapukapsaröstikesed

 

Kuuele

*500 g hapukapsast
*100 g riivitud juustu
*100 g toorjuustu
*150 g maasuitsusinki (väikesed ribad)
*3 spl mett
*2 spl jahu

Hapukapsas pigistada vedelikust kuivaks. Segada juurde teised toorained. Vormida väikesed, umbes 50-grammised kotletikesed ning praadida keskmisel kuumusel pruuniks. 

Kõrvale võib pakkuda keedetud beebiporgandeid või, muskaatpähkli ja õrna soolaga ning verikäki torni pasteedi ja sulatud seenemaitselise juustuga.

Toimetus ootab lugejate küsimusi
Saada

Populaarne

Tagasi üles