Lihtne nipp, kuidas lusikaga ideaalseid jäätisepalle teha

Tarbija24
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Foto: Kuvatõmmis

Kokanippe jagav ChefSteps õpetab, kuidas lusikaga pehmest toidumassist (näiteks jäätisest) ilusaid ovaalseid palle voolida.

Lusikas tuleb enne jäätisemassist palli vormimist hetkeks kuuma vee sisse pista. Seejärel tuleb lusikas jäätisesse pista ja koorida üks kiht lusika sisse, seejärel teise liigutusega lusikas peapeale pöörata ja vastupidises suunas tagasi liikuda. Nii vormubki perfektselt ovaalne jäätisepall.

Vaata lähemalt videoõpetusest.

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles