Test: millised krabipulgad maitsevad kõige paremini

Krabipulgad

FOTO: Liis Treimann / Postimees

Postimehe toimetus testis erinevaid surimipulkasid. Vaieldamatuks lemmikuks osutus Vici lumekrabi, mille keskmine hinne oli 8,8 punkti kümnest.

Krabipulkade kõige tähtsamaks koostisosaks on surimi ehk kala-hakkliha. Mida rohkem surimit, seda kvaliteetsem peaks toode olema. Peale surimi kuuluvad krabipulkade koostisesse vesi, kartuli- või nisutärklis, munavalge, suhkur, sool, munamass, krabiaroom, toiduvärvid, rapsiõli. Osade toodete puhul on mainitud, et need sisaldavad ka koorikloomi ja molluskeid.

Krabipulkade tootja Vici andmetel peaks kvaliteetses krabipulgas olema vähemalt 40-60 protsenti surimit ning need ei tohiks sisaldada maitsetugevdajaid (E621).

Testi tulemused:

Toode

Kilohind (eur)

Surimi osakaal (%)

Kommentaarid

Vici «lumekrabi» krabimaitselised pulgad

10,33

52

Mahe, mahlane, ei ole väga soolane, maitseb hästi, pole õõvastavat kõrvalmaitset

Kristkal jahutatud krabimaitselised surimipulgad

5,6

40

Kuiv ja soolane, imeliku maitsega, imeliku koostisega, ebameeldivalt kalane järelmaitse, tasakaalukas maitse

Optima krabimaitselised jahutatud surimipulgad

3,33

35

Kuiv, tugeva kõrvalmaitsega, liiga soolane, imelik, jahu maitsega

Vici krabimaitselised pulgad «Classic»

5,27

41

Mahlane, aga järelmaitsega, väga mõnus leid, soolasem teistega võrreldes, sobib salatisse, pehme

Kristkal jahutatud krabimaitselised surimipulgad

FOTO: Liis Treimann / Postimees

Optima krabimaitselised jahutatud surimipulgad

FOTO: Liis Treimann / Postimees

Vici krabimaitselised pulgad «Classic»

FOTO: Liis Treimann / Postimees

Vici «lumekrabi» krabimaitselised pulgad

FOTO: Liis Treimann / Postimees

Toimetus ootab lugejate küsimusi Saada küsimus

Populaarne

Tagasi üles