Lugeja küsib: mida kujutavad endast puhastatud veest jääkuubikud?

Jää puhastatud veest.

FOTO: Lugeja foto

«Nägin Rimis müügil puhastatud veest tehtud jääkuubikuid. Mille poolest erinevad puhastatud ja puhtast veest jääkuubikud? Kas seda vett on kasutatud ja seejärel puhastatud enne kuubikuks tegemist?» uuris lugeja.

Vastab Rimi sisekommunikatsiooni spetsialist Monika Kaljusaar.

Tõesti, puhastatud ja puhtal veel on vahe. Puhta vee koostis on erinevates põhjaveekihtides ja piirkondades erinev. Vesi, millest valmistatakse jääd toiduks ja toidu käitlemiseks, peab vastama joogivee kvaliteedinõuetele. Selleks, et tagada antud toote nõuetekohasus, vesi puhastatakse ja desinfitseeritakse enne külmutamist läbi UV- seadmete. Seetõttu on ka tootel nimetus «jää puhastatud veest».

Toimetus ootab lugejate küsimusi
Saada
Tagasi üles
Back