La Muu juht: vajame suhkrumaksu, et tervislikumalt toituda

Rasmus Rask

FOTO: Powerhouse

Täna Kultuurikatlas toimunud Rimi majanduskonverentsil „Mida Eesti sööb?” ütles La Muu juht Rasmus Rask leidis, et suhkrumaks aitaks kujundada tarbimist tervislikumaks.

 

«Toiduettevõttena tahan, et väheneks inimeste ja eriti noorte suhkrutarbimine,» märkis Rasmus Rask ja lisas, et 21. sajandil saab toiduettevõte olla jätkusuutlik siis, kui ta lahendab oma põhitegevuses ära rahvatervise mured. «Suhkrust tekitatud majanduslik kahju on võrreldav relvastatud konfliktidest tekitatud kahjuga.» 

Rask toetab plaani kehtestada suhkrumaks. «LaMuu kontekstis võtan seda väga tõsiselt. Me ei lõpeta jäätisetootmist ära, tahame kasvada kahekordseks. Küsimus on selles, kuidas? Üks lahendus on, et tahame hoida jäätise hinna kõrge. Magus ei tohiks olla odav asi. Magus on midagi erilist, midagi pidupäevaks.»

Toimetus ootab lugejate küsimusi
Saada

Populaarne

Tagasi üles