Grillinipp: Vinge täkk hoiab näkid suvel vormis
11. juuli 2017, 12:24
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kuidas suvel end vormis hoida? Eks ikka ühe korraliku söesteigiga. Grillmeister Enn Tobreluts õpetab teile, kuidas valmib üks tõsiselt vinge täkk.
Söesteik sealihast ehk "VINGE TÄKK":
* Sea välisfilee kamaraga
* Peekon
* Must pipar
* Sool
* BBQ rub
