Nädalavahetusel Rocca Al Mare vabaõhumuuseumis toimunud leivapäeval tõid Eesti leivatootjad ühele lauale rekordkoguse rukkileibasid. Kümnelt leivaliidu liikmelt tuli kokku 100 leiba.
Rukkirekord: Eesti leivatootjad tõid ühele lauale kokku 100 rukkileiba
20. september 2011, 14:33
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Esindatud olid Leiburi, Fazeri, Pere, Lõuna Pagarite, Euroleiva, Hiiuma TÜ, Saare Leiva Halliku, Reval Kondiitri ja Pagaripoiste leivad, milles rukkijahu sisaldus oli üle 50 protsendi.
Rekordi püstitamise eesmärk ei olnud pääsemine mõnda spetsiaalsesse raamatusse või nimekirja, pigem oli leivatootjate eesmärk näidata rahvale, kui palju ja kui erinevaid leibasid Eestis rukkijahust tehakse.