Hoidis: õunad mee ja võiga

Õun.

FOTO: Toomas Huik

Olustvere hoidistemessil valiti «Ahhaa elamuste» kategoorias kolmandaks Viljandimaalt Karksi vallast pärit Viivika Sarve õunad mee ja võiga. Vaata retsepti!


Õunad mee ja võiga

Koori õunad – soovitavalt antonovka. Eemalda südamikud, lõika õunad ratasteks. Pane pannile kaks supilusikat võid ja kaks supilusikat mett. Kuumuta õunarattad tasasel tulel mee ja või segus. Aseta pärgamendile jahtuma. Lao purki.

Külmkapis säilivad suletuna nädal aega. Kasutada võib garneeringuks küpsetistele, aga ka soolaste toitude juurde.

Toimetus ootab lugejate küsimusi
Saada

Populaarne

Tagasi üles